San Isidro 2023
El 15 de mayo los madrileños celebramos nuestro patrón, San Isidro Labrador. A mediados de mayo Madrid se convierte en una gran fiesta.
Madrid se llena de celebraciones, desde las más tradicionales, como la romería en la Pradera de San Isidro a la programación de espectáculos y música más actual. Todo ello, regado con la gastronomía madrileña más típica, como las rosquillas listas y tontas, los barquillos y la limonada.
¿Quién fue San Isidro?
San Isidro Labrador es el santo patrón de los agricultores, y se le conoce por su labor en la agricultura y por su vida piadosa. Nació en Madrid en el siglo XI, y fue un mozárabe que trabajó como labrador en una finca durante toda su vida.
En vida, San Isidro destacó por su gran devoción y piedad, y es recordado por su amor y servicio con los que más lo necesitaban. Se cuenta que era un hombre muy generoso que compartía sus cosechas y ganancias con los desfavorecidos.
San Isidro murió en Madrid en el año 1172 y fue enterrado en la iglesia de San Andrés. En 1622, fue canonizado por la Iglesia Católica y se convirtió en el santo patrón de los agricultores.
Gastronomía en las fiestas de San Isidro
Las celebraciones de estas fiestas giran en torno a la relación que hay entre el agua y el santo. Por eso, la romería tiene lugar en la Pradera de San Isidro y en las calles aledañas, y es costumbre que los chulapos y chulapas beban el agua del santo, que brota en un manantial anexo a la Ermita de San Isidro.
Esta tradición se mezcla con la de merendar rosquillas y limonada en las praderas de San Isidro.
Si vas a pedir una limonada, no olvides que la madrileña lleva vino, limón, azúcar y fruta troceada (usualmente manzana). Mientras que, si vas a comprar rosquillas, puedes elegir entre las tontas (con huevo), las listas (con huevo y recubiertas de azúcar glas), las de Santa Clara (con una capa de merengue blanco) y las francesas (con almendras).
En 2022, por el Año Santo, se unieron a la tradición unas nuevas rosquillas cubiertas de chocolate.
Actividades en Madrid
Este año el cartel ha sido diseñado por el artista Ignacio Goitia y nos traslada a una tarde de verbena en Las Vistillas. Las actividades tendrán como escenario la Plaza Mayor, la pradera de San Isidro, Matadero Madrid, el parque de El Retiro y Las Vistillas.
En este día también habrá una gran oferta musical, consulta el programa aquí
El punto final de las fiestas será un espectacular castillo de fuegos artificiales en el Parque de San Isidro el lunes 15 a las 23:59 horas.
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